Una Log Uma Log

50歳過ぎて始めた乗馬初心者ログを中心に、バイク、犬、低山ハイキング、家庭菜園など日々を徒然と

料理

鯛の昆布締めと鮪の漬けハラペーニョ入

近所のスーパーでは、時折「真鯛の柵安売り!」というのをやっています。 先日もやっていたので嬉々として購入しましたが、やはり安売り品は味がいまいち。 そんな折、夫が友人たちと出かけた北海道旅行のお土産に巨大利尻昆布を買ってきたので、これ幸いと…

道明寺粉で簡単桜餅

なかなか咲かなかった桜、急に元気に前線日本列島上昇中ですが、東京の花も満開、週末は天気もよく、お花見日和でした。 桜ってうまく写真撮れないので、幹についているのを狙ってみました そうなるとやっぱり花よりなんとやら。桜には美味しいものがよく似…